Xullo
- Vixiar o desenvolvemento das froiteiras: comprobar a maduración das ameixas, cereixas tardías, pexegos e outras froitas de verán.
- Recoller froitas maduras, evitando golpes e danos que poidan dificultar a súa conservación.
- Revisar as pólas cargadas de froitos: colocar soportes cando exista risco de rotura polo peso.
- Comprobar os enxertos de primavera: revisar a consolidación, retirar ataduras que estean apertadas e eliminar rebentos dos portaenxertos.
- Guiar os brotes das viñas, mantendo unha boa distribución da vexetación nos sistemas de condución.
- Vixiar o desenvolvemento dos acios, prestando especial atención ao mildio, ao oídio e á podremia.
- Revisar os soutos: observar a floración e o desenvolvemento dos ourizos dos castiñeiros.
- Comprobar o estado das plantacións novas, garantindo a dispoñibilidade de auga durante os períodos secos.
- Revisar as plantacións de millo, observando o crecemento, o estado nutricional e a presenza de malas herbas.
- Recoller e conservar forraxes, cando o estado da herba e as condicións meteorolóxicas sexan favorables.
- Vixiar as pradeiras destinadas a pastoreo, evitando a súa degradación nos períodos secos.
- Conservar cubertas vexetais compatibles coa actividade agrícola, protexendo o solo da erosión e da perda de materia orgánica.
- Favorecer os insectos polinizadores, mantendo recursos florais e evitando tratamentos innecesarios durante a floración.
- Sementar xudías de mata baixa, especialmente variedades de ciclo curto, para obter colleitas antes do outono.
- Sementar acelgas e leitugas de verán, utilizando variedades resistentes á subida prematura a flor.
- Preparar sementeiros de repolos, brócolis, coliflores e lombardas, destinados ás colleitas de outono e inverno.
- Sementar escarolas e endivias, seleccionando variedades adecuadas á época.
- Continuar a sementeira de cabaciñas e cogombros, especialmente nas zonas cálidas e cando o ciclo permita completar a produción.
- Transplantar porros, utilizando plantas ben desenvolvidas e garantindo unha humidade regular.
- Transplantar repolos, brócolis e coliflores, preferentemente á tardiña e protexéndoos da insolación intensa.
- Recoller tomates, segundo as variedades e as datas de transplante.
- Recoller cabaciñas e cogombros con frecuencia, evitando que os froitos medren excesivamente.
- Recoller xudías verdes, procurando que as vaíñas permanezan tenras.
- Recoller pementos e berenxenas temperás, nas zonas onde os cultivos xa estean en produción.
- Continuar co guiado dos tomates, eliminando os brotes axilares cando corresponda ao sistema de cultivo.
- Colocar ou reforzar titores, especialmente nos tomates e nas xudías de enrame.
- Ventilar os invernadoiros, reducindo a acumulación de calor e humidade.
- Vixiar pulgóns, mosca branca, ácaros e outros organismos prexudiciais, favorecendo o control biolóxico.
- Aplicar regas eficientes e regulares, evitando alternancias extremas de seca e exceso de auga.
- Acolchar os bancais, conservando a humidade e reducindo o crecemento das herbas competidoras.
- Atender as roseiras reflorecentes, retirando as flores murchas para favorecer novas floracións.
- Revisar os botóns florais das roseiras, comprobando a presenza de pulgóns e outros insectos.
- Guiar e suxeitar as roseiras rubideiras, evitando roturas polo vento.
- Vixiar a floración das hortensias, mantendo unha humidade regular sen encharcar.
- Sementar flores anuais de ciclo curto, como caléndulas e determinadas variedades de tagetes, cando o clima o permita.
- Transplantar flores de verán cultivadas en recipiente, evitando os períodos de calor intensa.
- Atender as dalias, colocando soportes nas variedades altas.
- Revisar petunias, zinnias, cosmos e outras ornamentais, retirando flores murchas cando resulte beneficioso.
- Manter os acolchados das roseiras e arbustos, evitando cubrir directamente o colo das plantas.
- Regar preferentemente pola mañá, reducindo as perdas de auga por evaporación.
- Protexer as plantas cultivadas en macetas, especialmente as máis sensibles á insolación directa.
- Favorecer as plantas melíferas, mantendo flores dispoñibles para abellas e outros polinizadores.
- Vixiar a aparición de oídio e manchas foliares, mellorando a ventilación e evitando regas innecesarias sobre a follaxe.
- Colmeas: comprobar o estado das colonias e o espazo dispoñible para almacenar mel.
- Revisar as alzas, comprobando a maduración do mel antes da súa extracción.
- Preparar o material de extracción, garantindo a limpeza e as condicións hixiénicas adecuadas.
- Vixiar a presenza da avespa velutina, seguindo as indicacións oficiais para a súa vixilancia e control.
- Proporcionar auga ás abellas, cando non dispoñan de fontes naturais seguras.
- Gando: garantir a dispoñibilidade permanente de auga limpa e zonas de sombra.
- Organizar o aproveitamento dos pastos, evitando o sobrepastoreo durante os períodos secos.
- Continuar coa sega e conservación de forraxes, aproveitando os períodos meteorolóxicos favorables.
- Revisar o almacenamento da herba seca, evitando humidades que poidan provocar deterioracións ou quecemento.
- Elaboración de queixos: controlar especialmente as temperaturas de elaboración, maduración e conservación.
- Elaboración de manteiga: garantir a refrixeración e as condicións sanitarias adecuadas.
- Preparar conservas de produtos da horta, empregando procedementos seguros para cada alimento.
- Preparar produtos para deshidratación, aproveitando as colleitas de froitas e hortalizas.
- Revisar depósitos, bombas e sistemas de rega, garantindo un aproveitamento eficiente da auga.
- Comprobar os sistemas de prevención de incendios, mantendo accesos, instalacións e espazos de protección segundo a normativa aplicable.
- Realizar podas de saneamento, retirando pólas secas, rotas ou enfermas cando resulte necesario.
- Realizar determinadas podas de verán nas froiteiras de óso, especialmente despois da colleita e con tempo seco, segundo a especie e o sistema de formación.
- Eliminar os rebentos dos portaenxertos, evitando que compitan coas variedades enxertadas.
- Realizar traballos de poda en verde nas viñas, mellorando a ventilación e a iluminación dos acios.
- Retirar brotes innecesarios das viñas, sen realizar esfollas excesivas que deixen a uva exposta ás queimaduras solares.
- Vixiar a aparición de mildio, oídio e podremias, actuando segundo os criterios de produción integrada ou ecolóxica.
- Revisar os soutos, comprobando a presenza de pólas danadas e posibles síntomas de enfermidades.
- Controlar as herbas competidoras das plantacións novas, mantendo protección suficiente contra a erosión.
- Preparar os terreos para os cultivos de outono, evitando o laboreo excesivo.
- Aplicar compost maduro, cando as necesidades do solo o xustifiquen.
- Revisar os drenaxes agrícolas, especialmente despois de tormentas intensas.
- Limpar gabias e cunetas, retirando materiais que dificulten a circulación da auga.
- Comprobar o estado dos camiños rurais e forestais, reparando os danos producidos pola erosión.
- Continuar a conservación de forraxes, procurando que a herba estea suficientemente seca antes do almacenamento.
- Comprobar a temperatura e o estado das forraxes almacenadas, evitando riscos de deterioración e autocquecemento.
- Sementar cenorias, ravos, remolachas e nabos, directamente nos bancais preparados.
- Sementar chirivías, preferentemente nas zonas máis frescas e con variedades adecuadas ao ciclo.
- Sementar endivias e chicorias de outono, utilizando variedades apropiadas.
- Preparar os bancais destinados aos cultivos de raíz, procurando solos soltos e sen compactación.
- Recoller patacas, cando os tubérculos estean maduros e o terreo permita a colleita.
- Recoller allos e cebolas, cando presenten os sinais de maduración correspondentes.
- Secar e conservar os allos e cebolas, nun lugar ventilado e protexido da chuvia.
- Controlar as herbas competidoras, antes de que produzan sementes.
- Acolchar os bancais, reducindo a evaporación e conservando a estrutura do solo.
- Preparar os terreos destinados ás coles de inverno, incorporando compost maduro cando resulte necesario.
- Vixiar a presenza de eirugas nas coles, revisando o envés das follas.
- Revisar a presenza de escaravello da pataca, especialmente nos cultivos tardíos.
- Vixiar o mildio da pataca e do tomate, sobre todo despois de períodos de humidade elevada.
- Retirar restos vexetais enfermos, evitando a súa dispersión polo terreo.
- Revisar as rotacións de cultivos, evitando repetir especies da mesma familia nos mesmos bancais.
- Seleccionar sementes das plantas máis sas e adaptadas, procurando conservar a diversidade das variedades tradicionais.
- Comprobar os sistemas de rega, evitando fugas e consumos innecesarios.
- Retirar flores murchas das roseiras reflorecentes, favorecendo novas floracións.
- Eliminar talos enfermos ou danados das roseiras, mellorando a ventilación.
- Retirar rebentos dos portaenxertos, cando aparezan por debaixo do enxerto.
- Podar arbustos de floración primaveral, se aínda corresponde e a especie o permite.
- Evitar podas intensas nas hortensias en plena floración, conservando a estrutura das plantas.
- Controlar as herbas competidoras dos canteiros, antes de que produzan sementes.
- Revisar e repoñer acolchados, mantendo a humidade do solo.
- Limpar as plantas vivaces, retirando follas e talos secos ou enfermos.
- Comprobar o estado das dalias, retirando partes danadas e colocando soportes cando sexa necesario.
- Retirar flores murchas das ornamentais de verán, prolongando a floración cando a especie o permita.
- Limpar camiños, escaleiras e terrazas, retirando restos vexetais e materiais esvaradíos.
- Desatascar sumidoiros e drenaxes, especialmente despois de tormentas.
- Revisar os sistemas de rega, comprobando emisores, tubaxes e programadores.
- Limpar e desinfectar as ferramentas de poda, cando corresponda.
- Colmeas: comprobar o estado sanitario das colonias e a evolución das reservas.
- Extraer mel, cando os cadros estean suficientemente maduros e se cumpran as condicións sanitarias adecuadas.
- Comprobar as reservas necesarias para as abellas, evitando extraccións que comprometan a supervivencia das colonias.
- Vixiar a avespa velutina, utilizando os sistemas de control recomendados oficialmente.
- Limpar canles e baixantes, retirando materiais que poidan provocar atascos durante as tormentas.
- Desatascar sumidoiros, especialmente en patios, cortes e alpendres.
- Revisar cunetas e pasos de auga, evitando danos causados polas precipitacións intensas.
- Revisar tellados e cubertas, reparando filtracións e elementos deteriorados.
- Comprobar os peches e portais, especialmente nas zonas destinadas ao gando.
- Realizar o mantemento da maquinaria de sega, revisando coitelas, proteccións e sistemas mecánicos.
- Controlar a humidade da herba seca almacenada, evitando riscos de mofo e quecemento.
- Revisar os depósitos de auga e sistemas de rega, limpando filtros e comprobando posibles fugas.
- Preparar compost, equilibrando materiais secos e húmidos e garantindo unha boa aireación.
- Revisar os alimentos almacenados, especialmente patacas, allos, cebolas e conservas.
- Preparar recipientes para as novas conservas, utilizando sistemas seguros de esterilización ou procesamento segundo o alimento.
- Comprobar o estado dos pasteiros, reparando peches e garantindo puntos de auga.
- Revisar as medidas de prevención de incendios, especialmente arredor de vivendas, instalacións agrarias e accesos.
SEMENTEIRAS E PLANTACIÓNS DE XULLO
Calendario orientativo das principais hortalizas, plantas aromáticas e ornamentais que poden sementarse ou plantarse durante xullo en Galicia. As especies están ordenadas alfabeticamente polo seu nome en galego. As recomendacións diferencian as zonas cálidas, como a costa e os vales abrigados, das zonas frías do interior e da montaña.
| Árbore, hortaliza ou flor | Zona cálida | Zona fría | Xerminación | Marco de plantación | Colleita ou floración | Recomendacións |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Acelga | Sementeira directa ou transplante. | Directa en solo fresco ou transplante. | 7-14 días. | 30 × 40 cm | Setembro en diante. | Manter humidade regular e protexer a sementeira da calor excesiva. |
| Albaca | Sementeira directa ou transplante. | Transplante en lugar cálido e abrigado. | 5-14 días. | 25 × 30 cm | Agosto-setembro. | Precisa calor, boa luz e rega moderada. |
| Apio | Transplante de plantas desenvolvidas ou sementeira. | Transplante ou sementeiro protexido. | 14-21 días desde semente. | 30 × 40 cm | Outono-inverno. | Precisa solo fértil e humidade constante. |
| Berro de auga | Sementeira en cultivo controlado e con auga limpa. | Sementeira en recipiente ou sistema controlado. | 7-14 días. | 10 × 15 cm | Outono, segundo sistema. | Empregar exclusivamente auga de calidade sanitaria adecuada; non consumir plantas de augas naturais sen control. |
| Brócoli | Sementeiro ou transplante de variedades de outono. | Sementeiro protexido ou transplante. | 5-10 días. | 45 × 60 cm | Outono-inverno. | Manter humidade regular e protexer das eirugas. |
| Cabaciña | Sementeira directa de variedades de ciclo curto. | Directa en solo cálido; valorar a duración da tempada. | 5-10 días. | 90 × 100 cm | Agosto-setembro. | Necesita rega regular. As sementeiras moi tardías poden producir menos. |
| Cabaza | Sementeira directa só de variedades de ciclo curto. | Preferible non iniciar novas sementeiras de variedades tardías. | 5-10 días. | 120 × 180 cm | Outono, se completa o ciclo. | En xullo pode resultar demasiado tarde para numerosas variedades. |
| Caléndula | Sementeira directa, evitando a calor intensa. | Sementeira directa en lugar abrigado. | 7-14 días. | 20 × 30 cm | Final do verán-outono. | Prefire temperaturas moderadas. Protexer a xerminación do exceso de calor. |
| Cenoria | Sementeira directa. | Directa en solo fresco e solto. | 10-21 días. | 6 × 30 cm | Outubro-decembro. | Non transplantar. Manter humidade uniforme durante a xerminación. |
| Chicoria | Sementeira directa. | Directa en solo preparado. | 7-14 días. | 20 × 30 cm | Outono-inverno. | Escoller variedades adecuadas ao aproveitamento de folla ou raíz. |
| Chirivía | Sementeira directa a comezos de mes, con rega. | Directa en solo solto; a sementeira pode resultar tardía. | 14-28 días. | 12 × 30 cm | Inverno ou primavera seguinte. | Empregar semente recente. Prefire un ciclo longo e non admite transplante. |
| Cogombro | Sementeira directa de variedades de ciclo curto. | Directa en solo cálido, valorando o tempo dispoñible. | 5-10 días. | 50 × 100 cm | Agosto-setembro. | Rega regular. Evitar os encharcamentos. |
| Col de Bruxelas | Transplante de plantas xa desenvolvidas. | Transplante; sementeiro tardío só con variedades adecuadas. | 5-10 días desde semente. | 60 × 70 cm | Inverno. | Cultivo de ciclo longo. Protexer das eirugas e evitar o estrés hídrico. |
| Coliflor | Sementeiro ou transplante de variedades de outono-inverno. | Sementeiro protexido ou transplante. | 5-10 días. | 50 × 60 cm | Outono-inverno, segundo variedade. | Escoller variedades adaptadas e manter humidade uniforme. |
| Cosmos | Sementeira de variedades de ciclo curto ou transplante. | Transplante de planta desenvolvida. | 7-14 días. | 30-45 cm | Final do verán-outono. | Evitar o exceso de fertilización nitroxenada. |
| Dalia | Transplante de planta en recipiente. | Transplante con rega de establecemento. | Non procede: transplante. | 50-80 cm | Verán-outono. | Colocar soportes nas variedades altas e controlar as lesmas. |
| Endivia | Sementeira directa ou sementeiro. | Directa en solo preparado. | 7-14 días. | 20 × 35 cm | Outono-inverno, segundo sistema. | As endivias de forzado precisan cultivo previo das raíces e posterior forzado. |
| Escarola | Sementeira directa, sementeiro ou transplante. | Sementeiro ou transplante en lugar fresco. | 6-12 días. | 30 × 40 cm | Setembro-novembro. | Escoller variedades de outono e protexer as plantas novas da calor. |
| Espinaca | Sementeira en lugar fresco e sombreado; mellor adiar se hai calor. | Directa con variedades tolerantes e rega adecuada. | 7-14 días con temperatura favorable. | 15 × 30 cm | Outono, se non sobe a flor. | A calor dificulta a xerminación e favorece a subida a flor. Preferible finais de agosto. |
| Fiollo de bulbo | Sementeira directa de variedades adecuadas ao outono. | Directa en solo temperado. | 7-14 días. | 20 × 40 cm | Outubro-decembro. | Evitar o estrés hídrico e as variedades sensibles á subida prematura a flor. |
| Leituga | Sementeiro sombreado, sementeira directa ou transplante. | Sementeiro ou directa en lugar fresco. | 5-12 días con temperatura favorable. | 30 × 30 cm | Agosto-setembro. | Utilizar variedades de verán. A calor excesiva pode inhibir a xerminación. |
| Lombarda | Sementeiro ou transplante de variedades de outono-inverno. | Transplante ou sementeiro de ciclo adecuado. | 5-10 días. | 50 × 60 cm | Outono-inverno. | Precisa solo fértil e regas regulares durante o establecemento. |
| Nabo | Sementeira directa de variedades de outono. | Directa en solo fresco. | 5-12 días. | 10-15 × 30 cm | Setembro-novembro. | Manter humidade regular. Para grelos tradicionais adoita ser preferible agardar a agosto ou setembro. |
| Ourego | Transplante de planta en recipiente. | Transplante con rega de establecemento. | Non procede: transplante. | 30 × 40 cm | Verán e anos seguintes. | Precisa boa drenaxe. Evitar plantar durante vagas de calor. |
| Perexil | Sementeira directa, preferentemente en lugar fresco. | Directa en solo con humidade regular. | 15-30 días. | 15 × 25 cm | Outono en diante. | Xerminación lenta. Evitar que o solo seque durante a nascencia. |
| Petunia | Transplante de planta en recipiente. | Transplante con rega regular. | Non procede: transplante. | 25-30 cm | Verán-outono. | Retirar flores murchas e evitar o exceso de humidade nas raíces. |
| Porro | Transplante de planta desenvolvida ou sementeiro. | Transplante ou sementeiro en lugar protexido do sol intenso. | 10-20 días desde semente. | 15 × 30 cm | Outono-inverno. | Manter humidade regular. Evitar deixar secar as raíces no transplante. |
| Ravo | Sementeira directa en lugar fresco e sombreado. | Directa con rega regular. | 4-10 días con temperatura favorable. | 5 × 15 cm | Agosto-setembro. | Co calor pode perder calidade e subir rapidamente a flor. |
| Remolacha | Sementeira directa. | Directa en solo temperado. | 7-14 días. | 10 × 30 cm | Setembro-novembro. | Manter humidade regular e aclarar as plantas cando sexa necesario. |
| Repolo | Sementeiro ou transplante de variedades de outono-inverno. | Transplante ou sementeiro de variedades de ciclo adecuado. | 5-10 días. | 50 × 60 cm | Outono-inverno. | Respectar as rotacións e protexer das eirugas. |
| Roseira | Plantación excepcional de exemplar en recipiente con rega. | Preferible agardar a unha época máis suave. | Non procede: transplante. | 40-80 cm, segundo variedade. | Primavera-outono. | Non é o mes máis adecuado para plantar. Evitar períodos de calor intensa. |
| Rúcula | Sementeira en lugar fresco e sombreado. | Sementeira directa con rega regular. | 4-10 días con temperatura favorable. | 15 × 25 cm | Agosto-setembro. | Co calor sobe rapidamente a flor. Preferir variedades e exposicións adecuadas. |
| Salvia | Transplante de planta en recipiente. | Transplante en lugar soleado e drenado. | Non procede: transplante. | 40 × 50 cm | Verán e anos seguintes. | Evitar transplantes durante vagas de calor e solos enchoupados. |
| Tagete | Sementeira directa ou transplante. | Transplante en lugar soleado. | 5-10 días. | 20-30 cm | Verán-outono. | Retirar flores murchas para prolongar a floración. |
| Tomiño | Transplante de planta en recipiente. | Transplante en solo ben drenado. | Non procede: transplante. | 30 × 40 cm | Verán e anos seguintes. | Non tolera o encharcamento. Evitar plantar con calor intensa. |
| Xudía | Sementeira directa de variedades de ciclo curto. | Directa a comezos de mes, valorando o tempo dispoñible. | 6-12 días. | 15 × 50 cm en mata baixa; 20 × 70 cm en enrame. | Agosto-setembro. | Manter rega regular e colocar soportes nas variedades de enrame. |
| Zinnia | Sementeira directa de ciclo curto ou transplante. | Transplante de planta desenvolvida. | 5-10 días. | 25-40 cm | Final do verán-outono. | Precisa sol e boa ventilación. Evitar mollar innecesariamente as follas. |
Zonas cálidas: áreas costeiras, vales abrigados e lugares con temperaturas estivais elevadas.
Zonas frías: interior de Galicia, zonas altas e lugares con temperaturas máis moderadas e outonos temperáns.
Xerminación: os días indicados son aproximados e corresponden a condicións favorables de temperatura e humidade. A calor excesiva pode dificultar a xerminación de leitugas, espinacas e outras especies.
Marco de plantación: separación entre plantas e entre filas, salvo cando se indique unha única distancia. Os valores poden variar segundo a variedade.
Colleita: os períodos son orientativos e dependen do clima, da variedade e da data de plantación.
Tradición lunar: a Lúa crecente relaciónase cos cultivos de folla, flor e froito, mentres que a minguante se reserva tradicionalmente para raíces e bulbos. A eficacia agronómica desta distribución non está suficientemente demostrada.
Prioridade: o estado do solo, a temperatura, a dispoñibilidade de auga e as necesidades dos cultivos deben prevalecer sempre sobre o calendario lunar.